Sie möchten abnehmen? Achten Sie auf versteckte Fette!
Dienstag, Mai 10, 2011 17:56Wenn Sie sich entschlossen haben, dass Sie abnehmen möchten, ist das der erste Schritt in die richtige Richtung. Doch welche Lebensmittel dürfen Sie eigentlich ab sofort essen und welche sollten Sie eher meiden? Wichtig bei der Auswahl Ihrer Nahrungsmittel: Legen Sie ein besonderes Augenmerk auf mögliche versteckte Fette. Genau die sind es nämlich, die Ihren Kalorienbedarf schnell übersteigen und Ihr Gewicht nach oben treiben lassen. Die Folgen kennen Sie: Mit dem Abnehmen wird es schwerer für Sie.
Am besten informieren Sie sich vor dem Abnehmen über die versteckten Fette. Sie stecken in den tierischen genauso wie in den pflanzlichen Lebensmitteln. Sie heißen versteckte Fette, weil sie mit bloßem Auge meist noch nicht erkennbar sind. Das Schokolade viele Fette enthält ist beim Abnehmen meistens klar, aber die Fette in einem Croissant oder in einer Tiefkühlpizza werden unbemerkt gegessen.
Besonders viele „versteckte Fette“ finden Sie in folgenden Produkten, die Sie beim Abnehmen und einer geplanten Ernährungsumstellung umgehen sollten. Dazu zählen Wurst, fettes Fleisch, Backwaren, Süßigkeiten, viele Fertiggerichte, Milchprodukte, Mayonnaise, Paniertes, Frittiertes oder salzige Knabbereien wie Chips. Lassen Sie sich auch nicht durch Packungshinweise wie „kalorienarm“ etc. verwirren. Diese Hinweise sagen oft nichts über den direkten Fettgehalt des Produktes aus und hindern Sie weitestgehend am Abnehmen.
Wenn Sie diese Lebensmittel häufig essen, sich parallel nur sehr wenig bewegen und beruflich eine sitzende Tätigkeit haben, kann Ihr Körper die aufgenommenen versteckten Fettsäuren nicht weiter verbrennen. Die Folge: Die überschüssige Energie bleibt in Ihrem Körper und schlägt sich auf Ihren Hüften nieder. Besonders beim Abnehmen gilt es deshalb nicht nur auf die sichtbaren Fette wie Butter, Margarine oder Öl zu achten, sondern vor allem die versteckten Fette zu erkennen und in geringen Mengen zu sich zu nehmen.
Meiden Sie beim Abnehmen vor allen Dingen die folgenden sehr versteckt fetthaltigen Lebensmittel (Angaben je 100 g)
- Kartoffelchips             enthalten ca. 39 Gramm Fett
- Croissant                   enthält ca. 28 Gramm Fett
- Sahne                        enthält ca. 40 Gramm Fett
- Mascarpone               enthält ca. 49 Gramm Fett
- Mayonnaise               enthält ca. 80 Gramm Fett
- Fleischsalat                enthält ca. 38 Gramm Fett
Greifen Sie lieber auf Gemüse und Obst zurück, wenn Sie der Heißhunger beim Abnehmen plagt. So werden Sie schneller die ungeliebten Hüftpolster los!